New video by 蘋果新聞網 on YouTube

蘇軾最愛「宋宴」重現天香樓　米其林星廚復刻老菜再進化 | 台灣新聞 Taiwan 蘋果新聞網
說起台灣杭州菜第一把交椅，連4年獲得米其林一星殊榮「天香樓」行政主廚楊光宗（宗哥）稱得上實至名歸，博學而強記的他鑽研宋代美食多年，從傳統杭州菜料理手法出發，輔以《中饋錄》、《山家清供》等典籍，重新演繹兩宋經典菜餚，帶領饕客味蕾回溯千年前宋代時光，盡情徜徉美食與歷史之美。 【蘇軾最愛「宋宴」重現天香樓　米其林星廚復刻老菜再進化】 https://ift.tt/3G1W6zF 　 訂閱《蘋果新聞網YOUTUBE頻道》➔http://bit.ly/2J25cls　 ● 蘋果新聞網：https://ift.tt/2ARjMYx ● 蘋果FB：https://ift.tt/1eCHA0n ● 加入蘋果LINE：https://goo.gl/Mi2vqW #台灣新聞 #新聞 #台灣 #蘋果副刊 #天香樓 #宋宴

View on YouTube